Kotimaisesta tattarista jauhettu hieno jauho soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen leivontaan. Jos pidät voimakkaammasta tattarinmausta, leivo sellaisenaan leiväksi tai miedonna makua yhdistämällä joukkoon esimerkiksi riisijauhoa. Perinteisesti tattarijauhoa käytetään blinien valmistusaineena ja paketista löydätkin ohjeen näihin.
100 % Kotimainen tattari
Suomalainen Tattarijauho on saanut Ruokaa omasta maasta –merkin.
Ainesosat
Kuorittu suomalainen tattari
Linkitetyt ruoka-aineet:
tattari,
Ravintosisältö /100g / 100ml
Energia
1400
kJ / 334kcal Rasva
1,4
g, josta tyydyttynyttä
0,4
gHiilihydraatit
70
g, josta sokereita
0,2
gProteiini
12
gSuola
<0,1
gLisätietoja:
Ravintokuitu 5,3 g