Tuottaja
Ruokavalio
Kontaminaatioriskit
Gluteeniton, vehnätön ja maidoton vaihtoehto ruoanlaittoon ja leivontaan.
Mummon Mielihyvä Perunahiutaleet (140 g) ovat kypsää suomalaista perunaa hiutaleina. Perunahiutaleita voit käyttää ruoan valmistukseen jauhojen tapaan, mutta gluteenittomasti.
– ruskean kastikkeen tai keittojen suurustamiseen nopeasti ja vaivattomasti: lisää suoraan kuumaan nesteeseen, ei paakkuunnu
– sidosaineeksi murekemassoihin tai lihapulliin
– suolaiseen ja makeaan leivontaan
– perunamuusin valmistukseen
Muusin valmistusohje (3 annosta):
Kiehauta kattilassa 2 dl maitoa ja 2 dl vettä. Lisää 1/2-1 tl suolaa sekä 1 rkl margariinia ja nosta kattila liedeltä. Lisää 1 dl kylmää vettä. Sekoita pussillinen Mummon Mielihyvä Perunahiutaleita kevyesti nesteeseen ja anna seoksen tasaantua kannen alla n. 1 min. Sekoita muusi tasaiseksi. Halutessasi voit maustaa muusin pippurilla tms.
Lisää Mummon-tuotteita: www.mummon.fi
Ainesosat
suomalainen peruna (99%), emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300), happamuudensäätöaineet (E330, E331)