
Kastikkeet
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Tämä maukas marinadi sopii hyvin esim. focacciaa maustamaan tai miksei vaikka lihankin marinadiksi. Säädä mausteiden määrää mieltymystesi mukaan.
Ainesosat
1 dl | oliiviöljyä |
2 rkl | sitruunamehua |
1-2 tl | mustapippuria |
2-4 | valkosipulinkynttä |
1-2 rkl | tuoretta rosmariinia |
Linkitetyt ruoka-aineet:
oliiviöljy, sitruuna, valkosipuli, rosmariini, mustapippuri
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
1
kpl
1. Mittaa kulhoon nesteet ja lisää pippuri. Sekoita.
2. Kuori ja murskaa valkosipuli. Lisää se seokseen.
3. Irrota tuoreesta rosmariinista lehtiä ja tarvittaessa leikkaa niitä puoliksi. Lisää rosmariinit seokseen.
Vinkki: Voit käyttää tätä esim. focaccia-tyylisen leivän maustamiseen ennen paistamista