Salaatit
Kalaruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Nopeasti valmistuva tonnikalasalaatti sopii esimerkiksi kevyeksi lounaaksi. Tonnikalan tilalla voit kokeille kotimaisia luonnonkalasäilykkeitä.
Ainesosat
| 400 g | kiinankaalia |
| 2 | tomaattia |
| 60 g | purjoa |
| 200 g | herneitä (pakaste) |
| 1 prk (á 227g/140g) | ananaspaloja |
| 1 prk | tonnikalaa vedessä |
| 1 prk | tonnikalaa öljyssä |
Linkitetyt ruoka-aineet:
kiinankaali, tomaatti, purjo, herne, ananas, tonnikala, auringonkukkaöljy, ruokasuola
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl
1. Pese kiinankaali, tomaatti ja purjo. Pilko halutun kokoisiksi paloiksi. Halutessasi voit kuullottaa purjoa hetken aikaa öljyssä pannulla, jolloin sen vahva maku hieman laimenee.
2. Sulata herneet, jos käytät pakasteherneitä.
3. Valuta ananaspaloista liemi. Valuta veteen säilötyistä tonnikaloista liemi.
4. Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa. Käytä öljyyn säilöttyjen tonnikalojen öljy kastikkeena salaatille.