Makeat piirakat Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Helppo ja herkullinen omenapiirakka maistuu esimerkiksi vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa. Kokeile piirakkaan omenien tilalla myös päärynöitä tai luumuja. Mausta ruokavalion mukaan esimerkiksi kanelilla, kardemummalla tai inkiväärillä. Ainesosat Taikina: 150 g maidotonta margariinia 1 dl sokeria 1 kananmuna 0,5 dl tattarihiutaleita 1 dl perunajauhoja 1 dl tattarijauhoja 1 tl leivinjauhetta Vuokaan: maidotonta margariinia Täyte: 3 omenaa 1 tl kanelia Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, kananmuna, omena, kaneli, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, vesi, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, tattari, perunatärkkelys(jauho), E450, maissitärkkelys Valmistusohje Valmistusaika: Melko nopea (alle 1h) Annokset: 8 kpl 1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri sähkövatkaimella. 2. Lisää muna hyvin sekoittaen. 3. Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa. Lisää taikinaan. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. 4. Voitele piirakkavuoka. Painele taikina vuoan pohjalle ja hieman myös laidoille. Käytä tarvittaessa apuna hieman tattarijauhoja. 5. Pese ja leikkaa täytteen omenat ohuiksi viipaleiksi. Levitä omenat piirakkapohjalle. Ripottele pinnalle kanelia. 6. Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia. Reseptiin liittyviä tuotteita Sunnuntai laktoositon leivontamargariini 500 g Keskisen Mylly Tattarihiutale Helmi Perunajauho 500g Keskisen Myllyn Tattarijauho Meira Leivinjauhe, horeca Palaa hakutuloksiin
