Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Mukikakku on helppo ja nopea herkku. Maidoton ja munaton suklaamukikakku onnistuu tällä reseptillä. Valitse täytteeksi ruokarajoitteisiin sopiva suklaa tai jätä suklaanpala reseptistä pois. Nauti lämmin kakku hillon tai ruokavalioon sopivan jäätelön kera.

Kuvassa näkyy kaksi mukikakkua eli taikina tehtiin kaksinkertaisena.

Ainesosat

0,25 dl	vehnäjauhoa
1 rkl	tummaa kaakaojauhetta
0,25 tl	vanilliinisokeria
0,25 tl	leivinjauhetta
1 rkl	sokeria
0,25 dl	vettä
1 rkl	rypsiöljyä
1 pala	maidotonta tummaa suklaata

Linkitetyt ruoka-aineet: vehnä (vilja), vehnätärkkelys jossa gluteenia yli 100mg/kg, ruokosokeri, vesi, kaakaojauhe, kaakaovoi, keinotekoinen aromi, E450, E500/ruokasooda (leivinjauhe), E330, maissitärkkelys, rypsiöljy, kaakaopapu/massa