Puolukka-kaurapallot resepti

Puolukka-kaurapallot
Suolaiset ja makeat naposteltavat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Puolukkajauhe tuo reilusti puolukan makua näihin pikkunaposteltaviin. Kaurahiutaleiden tilalla voit käyttää myös muun viljan hiutaleita tai kookoshiutaleita. Säilytä valmiit pallot jääkaapissa.

Ohjeella valmistuu noin 30 palloa.

Ainesosat

100 g maidotonta margariinia
1,5 dl sokeria
1 rkl vanilliinisokeria
3 rkl puolukkajauhetta
2 rkl vettä
4 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, puolukka, vesi, rypsiöljy, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, ruokasuola, keinotekoinen aromi, E160a, gluteeniton kaura

Valmistusohje

Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
30
kpl

1. Mittaa kaikki ainekset kulhoon. Sekoita käsin tasaiseksi.

2. Pyörittele massasta pieniä palloja. Siirrä pallot lautaselle ja nosta lautanen jääkaappiin. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.