Makeat pullat ja muffinsit
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Tuotteella on kontaminaatioriski: Kananmuna ja kananmunatuotteet
Valmis piparitaikina tuo joulun makuja muffiniin.
Ainesosat
| 500 g | valmista piparitaikinaa (pakaste) |
| 0,5 prk (á 410/230 g) | säilykepäärynöitä |
| 200 g | laktoositon vaniljarahkaa |
| 1 | kananmuna |
| 0,5 dl | laktoositonta maitoa |
| 2 rkl | sokeria |
Linkitetyt ruoka-aineet:
päärynä, maitoproteiini, laktoositon-laktoosia tuotteessa alle 10mg /100g, kananmuna, ruokosokeri, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), vehnätärkkelys jossa gluteenia enintään 20mg/kg, siirappi, kookosöljy, rapsiöljy, E471, E322/rapsilesitiini, kaneli, inkivääri, kardemumma, neilikka, psylliumsiemen, E500/ruokasooda (leivinjauhe), perunatärkkelys(jauho), maissitärkkelys, maltodekstriini, E466, E412, E415, ruokasuola, luontainen määrittelemätön aromiuute
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
12
kpl
1. Sulata piparitaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
1. Valuta päärynöistä liemi pois. Kuutioi päärynät.
2. Sekoita rahka, neste, muna ja sokeri keskenään.
3. Leikkaa piparitaikinasta 1/5 eroon koristelua varten. Jaa lopputaikina 12 osaan ja painele palat voidellun muffinipellin syvennyksiin.
4. Jaa päärynäkuutiot pohjien päälle ja lusikoi täyte niiden päälle.
5. Kauli jäljelle jäänyt taikina ohueksi levyksi ja ota siitä pienellä piparimuotilla 12 piparia koristelua varten. Aseta yksi pipari kunkin muffinin päälle.
6. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
