Makeat kakut Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Perinteinen piimäkakku onnistuu myös ilman kananmunia ja vehnää. Saat kakusta myös maidottoman, kun vaihdat piimän esimerkiksi soijajugurttiin. Kakku kestää hyvin pakastusta. Ainesosat 1 dl gluteenitonta kaurajauhoa 2 dl riisijauhoja 1 dl perunajauhoja 2 dl sokeria 1 tl ruokasooda 3 dl laktoositonta piimää 100 g maidotonta margariinia Vuokaan: 1 rkl maidotonta margariinia 2 rkl karkeaa riisijauhoa Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, maitoproteiini, laktoositon-laktoosia tuotteessa alle 10mg /100g, gluteeniton kaura, riisijauho, perunatärkkelys(jauho), E500/ruokasooda (leivinjauhe), rypsiöljy, vesi, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, ruokasuola, keinotekoinen aromi, E160a, riisi (vilja) Valmistusohje Valmistusaika: Melko pitkäkestoinen (yli 1h) Annokset: 20 kpl 1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi. 2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Kumoa taikina vuokaan. 3. Paista 175-asteisessa uunissa 50-55 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa paiston loppupuolella, peitä pinta foliolla. Reseptiin liittyviä tuotteita Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauho Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Hieno riisijauho Helmi Perunajauho 500g Meira Ruokasooda, horeca Keiju laktoositon kasvirasvalevite 70 % 400 g Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Karkea Riisijauho Palaa hakutuloksiin
