Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tässä helpossa suolaisen pannukakun reseptissä käytetään valmista perunamuusijauhetta. Teff- ja riisijauhot voit vaihtaa myös toisiin jauhoihin, ruokavalion mukaan. Tarjoa pannukakun kanssa esimerkiksi savulohta, punasipulisilppua ja ruokavalioon sopivaa ranskankermavalmistetta.

Ainesosat

3	kananmunaa
1 l	kasvijuomaa (esim. riisistä)
1 pussi (80 g)	perunamuusijauhetta
2 dl	teffjauhoja
2 dl	täysjyväriisijauhoja
2 tl	leivinjauhetta
0,75 tl	suolaa
0,5 dl	rypsiöljyä

Linkitetyt ruoka-aineet: kananmuna, ruokasuola, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), vesi, riisi (vilja), auringonkukkaöljy, E341, merisuola, E418, E340, peruna (juures), E471, E450, E300, E330, E331, kurkuma, teff, riisijauho, E500/ruokasooda (leivinjauhe), maissitärkkelys, rypsiöljy