Tämä helppo kasvisruoka valmistuu nopeasti. Voit käyttää tuoreiden sipulien tilalla pakastesipulikuutioita ja kuivattua valkosipulijauhetta. Jos kaipaat kastikkeeseen tulisuutta, lisää chiliä tai cayennepippuria. Tarjoa kastike esimerkiksi keitetyn riisin tai perunan kanssa.
Ainesosat
2
sipulia
3
valkosipulinkynttä
1,5 rkl
rypsiöljyä
70 g
tomaattisosetta
3 purkkia (á 380/230g)
esikeitettyjä kidneypapuja
600 g
tomaattimurskaa
1,5 rkl
punaviinietikkaa
1 rkl
hunajaa
0,5 tl
suolaa
1 tl
oreganoa
0,5 tl
mustapippuria
1,5 dl
tuoretta persiljaa
2 dl
maidotonta ruoka"kermaa" (esim. gluteenittomasta kaurasta)
