
Kastikkeet
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Nopea ja paksu kinuskikastike. Erimenusta löytyy ohje myös notkeaan kinuskikastikkeeseen. Paksu kinuskikastike sopii erinomaisesti myös täytekakkujen täytteeksi. Ohjeella tulee n. 2 dl kastiketta. Tässä reseptissä on käytetty riisijuomaa, mutta voit valmistaa kastikkeen myös muista ruokavalioosi sopivista kasvijuomista.
Reseptikuvassa kastiketta tarjoillaan puolukkamuffinien kanssa. Katso muffinien resepti: www.erimenu.fi/resepti/puolukkamuffinit-kinuskikastikkeella
Ainesosat
1,5 dl | kasvijuomaa (esim. riisistä) |
0,25 dl | sokeria |
0,5 dl | siirappia |
1,5 rkl | perunajauhoja |
25 g | maidotonta margariinia |
Linkitetyt ruoka-aineet:
ruokosokeri, siirappi, vesi, riisi (vilja), auringonkukkaöljy, E341, merisuola, E418, E340, perunatärkkelys(jauho), palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
12
kpl
1. Mittaa neste, sokeri, siirappi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita.
2. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Nosta pois liedeltä.
3. Lisää rasva kattilaan. Sekoita tasaiseksi.