Paistetut tomaatit uunissa resepti

Paistetut tomaatit uunissa
Kasvisruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tomaattia voi hyödyntää monella tapaa ruuanlaitossa. Tässä reseptissä kokonaiset tomaatit kypsennetään uunissa. Mausta mieluisilla mausteilla tai lisää päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua. Tarjoa lisukkeena tai vaikka aterian päätähtenä esim. riisin kera.

Jos valmistat uuniruokaa, tämä on helppo ja nopea tehdä uuniin kypsymään siinä samalla.

Ainesosat

6 isoa tomaattia
2 rkl rypsiöljyä
0,25 tl suolaa
0,25 tl mustapippuria
Linkitetyt ruoka-aineet: tomaatti, ruokasuola, rypsiöljy, mustapippuri

Valmistusohje

Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
6
kpl

1. Pese tomaatit ja asettele ne uunivuokaan.

2. Voitele tomaatit ruokaöljyllä ja ripottele päälle mausteita.

3. Paista 175-asteisessa uunissa n. puoli tuntia.