Päärynäkastike resepti

Päärynäkastike
Kastikkeet

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Makeahko päärynäkastike sopii esimerkiksi kasvispihvien ja kalan kaveriksi. Voit vaihtaa päärynän omenaan tai basilikan tilliin.

Ainesosat

1 päärynä
1 dl tuoretta basilikaa
2 rkl limemehua
1 rkl juoksevaa hunajaa
Linkitetyt ruoka-aineet: päärynä, basilika, limetti, hunaja, polydekstroosi, vesi

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl

1. Kuori ja halkaise päärynä. Poista keskusta. Pilko päärynä paloiksi.

2. Laita kulhoon päärynäpalat, basilika, limemehu ja hunaja. Soseuta.