Makeat kakut Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Helppo gluteeniton kahvikakku. Omenasose tuo kakkuun kosteutta ja makua. Omenan tilalla voit käyttää myös jotakin toista hedelmäsosetta. Ainesosat 150 g maidotonta margariinia 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl gluteenitonta hienoa jauhoseosta 2 dl maissijauhoa 1 dl riisijauhoa 1,5 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 3 tl kanelia 2 dl omenasosetta Vuokaan: 1 rkl maidotonta margariinia 2 rkl karkeaa riisijauhoa Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, kananmuna, kaneli, omena, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, vesi, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, maissitärkkelys, riisijauho, perunatärkkelys(jauho), E412, E464, E401, E440, E101, maissijauho, riisi (vilja), E450 Valmistusohje Valmistusaika: Melko pitkäkestoinen (yli 1h) Annokset: 12 kpl 1. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. 2. Lisää munat yksitellen vaahdon joukkoon hyvin vatkaten. 3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet vuorotellen omenasoseen kanssa taikinan joukkoon. 4. Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan. 5. Paista 175-asteisessa uunissa n. 1 h 10 minuuttia. 6. Kumoa kakku vasta, kun vuoka on jäähtynyt niin, että siihen voi koskea paljain käsin. Reseptiin liittyviä tuotteita Sunnuntai laktoositon leivontamargariini 500 g Semper Gluteeniton Hieno jauhoseos 500g Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Maissijauho Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Karkea Riisijauho Meira Leivinjauhe, horeca Meira Ruokasooda, horeca Palaa hakutuloksiin
