Liha- ja kanaruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Omenasoseella maustetut lihapullat. Voit halutessasi lisätä taikinaan myös muita mausteita tai pieniä kasviskuutioita. Käytä mieltymyksesi ja ruokavaliosi mukaan naudan-, porsaan-, kanan- tai lampaanjauhelihaa.
Ainesosat
| 0,75 dl | gluteenitonta kaurajauhoa |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1,5 dl | omenasosetta |
| 500 g | porsaan jauhelihaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1,5 tl | mustapippuria |
Linkitetyt ruoka-aineet:
omena, sika, ruokasuola, gluteeniton kaura, perunatärkkelys(jauho), mustapippuri
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
30
kpl
1. Sekoita jauhot ja sose keskenään.
2. Lisää joukkoon jauheliha ja mausteet. Sekoita hyvin.
3. Anna turvota 10 minuuttia.
4. Muotoile käsin pieniä lihapullia leivinpaperoidulle pellille. Voit halutessasi käyttää kahta ruokalusikkaa.
5. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia. Voit tarkistaa lihapullien kypsyyden halkaisemalla yhden lihapullan.
