Kasvisruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Munakoisonyytit sopivat esimerkiksi grilliruuan lisukkeeksi. Kokeile tehdä nyyttejä myös kesäkurpitsasta.
Ainesosat
| 1 (n. 400 g) | munakoiso |
| 1 dl | kesäkurpitsasilppua |
| 1 dl | paprikasilppua |
| 2 dl | peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 100 g | maidotonta "juusto"raastetta |
| 0,5 tl | suolaa |
Linkitetyt ruoka-aineet:
munakoiso, kesäkurpitsa, paprika (vihannes), peruna (juures), sipuli, ruokasuola, vesi, kookosöljy, perunatärkkelys(jauho), härkäpapu, merisuola, luontainen määrittelemätön aromiuute, E200, E160a, maissitärkkelys
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
Annokset:
4
kpl
1. Leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet esimerkiksi leikkuulaudalle tai puhtaalle keittiöpyyhkeelle.
2. Pese ja pilko kesäkurpitsa ja paprika. Sulata peruna-sipulisekoitus. Yhdistä kasvikset ja lisää "juusto". Mausta suolalla.
3. Muotoile täytteestä käsin palloja. Nosta pallot munakoisoviipaleilla ja kierrä viipale pallon ympärille.
4. Pistä rullat kiinni hammastikulla. Grillaa nyyttejä muutama minuutti, jotta saat kauniin paistopinnan.
5. Siirrä rullat folionyytteihin ja jatka kypsennystä grillissä kunnes nyytit ovat kypsiä.
