Piirakkaan voi käyttää mitä vain ruokavalioon sopivia ja itselle mieluisia marjoja. Piirakan voi ottaa uunista, vaikka täyte ei vaikuta vielä täysin jähmettyneen, sillä se kiinteytyy piirakan jäähtyessä. Jos kananmuna sopii ruokavalioon, voi rahkaan sekoittaa yhden munan, jolloin täyte hyytyy jo paistamisen aikana. Saat piirakasta maidottoman, jos vaihdat maitorahkan soijajugurttiin.
Voit leipoa piirakan tarjoilua edeltävänä päivänä ja säilyttää jääkaapissa, sillä pohja pysyy pehmeänä ja täyte mehevänä. Tarjoile piirakan kanssa esimerkiksi ruokavalioon sopivaa jäätelöä tai vaniljakastiketta.
