Makeat pullat ja muffinsit Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Maissipullien pohjana on maissisuurimoista keitetty puuro. Pullat maistuvat parhailta tuoreina. Ainesosat Puuro: 2,5 dl vettä 0,4 dl polentaa eli maissisuurimoita (0,25 tl suolaa) Muut ainekset: 3,5 dl vettä 0,5 dl öljyä 1,5 dl sokeria 2 tl vanilliinisokeria 0,5 dl siirappia 3 tl leivinjauhetta 7 dl maissijauhoja 1 dl perunajauhoja Päälle: raesokeria Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, ruokasuola, ruokosokeri, siirappi, maissi (vihannes), rypsiöljy, keinotekoinen aromi, E450, E500/ruokasooda (leivinjauhe), E330, maissitärkkelys, maissijauho, perunatärkkelys(jauho) Valmistusohje Valmistusaika: Melko nopea (alle 1h) Annokset: 25 kpl 1. Kiehauta vesi ja lisää suurimot. Keitä muutama minuutti sekoitellen. Mausta halutessasi suolalla. Anna jäähtyä. 2. Mittaa puuro, vesi ja öljy yleiskoneen kulhoon. Aloita vatkaaminen ja lisää kaikki sokerit taikinaan. 3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hyvin koneella vatkaten taikinaan. Taikinan kuuluu jäädä hieman löysäksi. 4. Annostele taikina lusikalla paperivuokiin. Tasoita pinta. Ripottele pinnalle raesokeria. 5. Paista 175-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia. Reseptiin liittyviä tuotteita Urtekram Maissisuurimo Polenta 450 g, luomu Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy Meira Vanilliinisokeri, horeca Meira Leivinjauhe, horeca Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Maissijauho Helmi Perunajauho 500g Palaa hakutuloksiin
