Jälkiruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Taikinasta tulee n. 4 keskisuurta lettua. Tarjoa esimerkiksi hillon kanssa.
Ohje: Miia Ketonen ja Tiina Toppari
Ainesosat
| 3 dl | kasvijuomaa (esim. soijasta) |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 | kananmuna |
| 1 rkl | sokeria |
| 3 dl | kvinoajauhoja |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| Paistamiseen: | rypsiöljyä |
Linkitetyt ruoka-aineet:
kananmuna, ruokosokeri, kvinoa, ruokasuola, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), vesi, soijapapu, E340, E170, keinotekoinen aromi, luontainen määrittelemätön aromiuute, E418, E101, rypsiöljy
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
4
kpl
1. Mittaa kulhoon neste ja öljy. Lisää muna ja kuivat aineet. Sekoita huolellisesti keskenään.
2. Anna taikinan turvota kylmässä 15-30 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannulla öljyä. Paista letut molemmin puolin.
