Kiisseli tuoreiden hedelmien kera resepti

Kiisseli tuoreiden hedelmien kera
Jälkiruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Kiisseli marjamehusta. Tarjotaan tuoreiden hedelmien tai marjojen kera. Tuunaa vaikka jokaiselle oma versio.

Ainesosat

2 dl mehutiivistettä (esim. vadelmamehu)
6 dl vettä
4 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
  ruokavalioon sopivia hedelmiä tai marjoja
Linkitetyt ruoka-aineet: vadelma, vesi, perunatärkkelys(jauho)

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl

1. Mittaa kattilaan mehutiiviste ja vesi. Sekoitussuhde on sama kuin juotavassa mehussa. Kiehauta. Nosta kattila pois levyltä.

2. Lisää perunajauho lasiin, jossa on 1 dl kylmää vettä. Sekoita hyvin. Kaada kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

3. Siirrä kattila takaisin kuumalle levylle. Anna kiisselin pulpahtaa, mutta älä keitä. Nosta kattila pois levyltä.

4. Anna jäähtyä hetki ja annostele tarjoilukulhoihin.

5. Paloittele päälle ruokavalioon sopivia hedelmiä tai marjoja. Niistä tulee makua ja makeus.

Reseptiin liittyviä tuotteita