Kermavaahdon korvike resepti

Kermavaahdon korvike
Jälkiruuat
Makeat kakut

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Maidottomaan ruokavalioon sopiva kermavaahdon korvike täytekakun väliin tai lettujen kanssa. Tehosekoittimella saat täytteestä sileää.

Ohjeesta tulee n. 2 dl. Halutessasi voit lisätä jäähtyneeseen tuotteeseen esim. ananaslientä tai sitruunanmehua, jolloin tuotteesta tulee raikkaampi.

Ainesosat

1 dl maidotonta "kermaa" (esim. kookoksesta)
2 rkl riisijauhoja
140 g ananasmurskaa
1 tl sokeria
Linkitetyt ruoka-aineet: kookos, kookosöljy, ananas, ruokosokeri, riisijauho

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
1
kpl

1. Kaada neste pieneen kattilaan. Lisää 2 rkl ruokavalioon sopivia jauhoja. Keitä noin minuutti vispilällä sekoittaen.

2. Valuta ananasmurskasta ylimääräinen liemi pois.

3. Lisää ananasmurska kattilaan. Keitä n. 4 minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta sokerilla.