Liha- ja kanaruuat

Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tämä arkiruoka on nopea valmistella ja uuni hoitaa loput. Voit käyttää pakastekasviksia tai pilkkoa saman määrän tuoreita kasviksia. Tuoreet kasvikset ehtivät hyvin kypsyä paistamisen aikana. Kanan tilalle voit laittaa paistettua jauhelihaa tai pilkottuja nakkeja. Kasvisversioon voit laittaa esimerkiksi tölkkipapuja tai -herneitä.

Ainesosat

300 g	maustamattomia kanasuikaleita
2 tl	rypsiöljyä
3 dl	täysjyväriisiä
100 g	pakastesipulikuutioita
300 g	pakastekasviksia (porkkana, kukkakaali, parsakaali)
1 dl	säilykeherkkusieniä
1,5 tl	suolaa
1 rkl	paprikajauhetta
1 tl	mustapippuria
ripaus	chiliä
1 tl	currya
4 dl	vettä
4 dl	kasvijuomaa (esim. riisistä)
Vuoan voitelu:	rypsiöljyä

Linkitetyt ruoka-aineet: kana, riisi (vilja), sipuli, porkkana, kukkakaali, parsakaali, herkkusieni/muu viljelty sieni, ruokasuola, paprikajauhe, chili, vesi, rypsiöljy, mustapippuri, korianteri, kurkuma, apila, juustokumina, auringonkukkaöljy, E341, merisuola, E418, E340