Liha- ja kanaruuat Suolaiset ja makeat naposteltavat Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Ohjeesta tulee yksi pellillinen. Ohjeessa on maidoton juustovalmiste. Jos maito sopii ruokavalioosi, voit käyttää myös tavallista juustoa. Vaihtele täytteitä ruokavaliosi mukaan. Ainesosat Taikina: 2 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 0,5 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä 3,5 dl gluteenitonta karkeaa jauhoseosta 1,25 dl täysjyväriisijauhoa Täyte: 600 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 2 sipulia 400 g tomaattimurskaa 1 rkl pizzamaustetta 250 g maidotonta "juusto"raastetta Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, ruokasuola, nauta/härkä, sipuli, tomaatti, hiiva, E491, rypsiöljy, maissitärkkelys, riisijauho, perunatärkkelys(jauho), sokerijuurikaskuitu, ruokosokeri, E412, E464, E401, E440, E101, mustapippuri, oregano, basilika, valkosipuli, kookosöljy, härkäpapu, merisuola, luontainen määrittelemätön aromiuute, E200, E160a Valmistusohje Valmistusaika: Melko nopea (alle 1h) Annokset: 6 kpl 1. Valmista taikina. Laita kädenlämpöinen vesi kulhoon. Sekoita siihen hiiva, suola ja öljy. 2. Lisää jauhoja pikkuhiljaa koko ajan hyvin sekoittaen. Kun taikina alkaa irrota kulhosta, jauhoja on tarpeeksi. 3. Kauli taikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi ja nosta papereineen pellille. Jätä kohoamaan liinan alle. 4. Valmista täyte. Ruskista jauheliha ja mausta se haluamillasi mausteilla. Kuori sipulit. Halkaise ne ja leikkaa ohuita siivuja. 5. Kaada tomaattimurska pohjan päälle ja levitä tasaisesti joka paikkaan. Lisää jauheliha ja sipulisuikaleet 6. Ripottele päälle pizzamauste ja "juusto"raaste. 7. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Kun "juusto" ja pohja on saanut vähän väriä, pizza on valmista. Reseptiin liittyviä tuotteita Sunnuntai Kuivahiiva Luomu Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy Semper Gluteeniton Karkea jauhoseos 500g Virtasalmen Viljatuote Tumma Täysjyväriisijauho Meira Aromikas Mustapippuri 49 g mylly Meira Pizzamauste, ei lisättyä suolaa, horeca Ilo Vegaanin pizzamuru 175g Palaa hakutuloksiin
