Jälkiruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Valmiilla lettujauhoseoksella valmistat nopeasti lettuja. Banaanisose sitoo taikinan aineksia yhteen kananmunan tavoin. Tarjoile letut makeilla tai suolaisilla täytteillä.
Ainesosat
| 2 | banaania |
| 5 dl | vettä |
| 3 dl | gluteenitonta lettujauhoseosta |
| 0,5 tl | suolaa |
| (sokeria) | |
| Paisto: | maidotonta margariinia |
Linkitetyt ruoka-aineet:
vesi, banaani, ruokasuola, ruokosokeri, riisijauho, tattari, maissijauho, teff, psylliumsiemen
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
6
kpl
1. Soseuta banaanit kulhossa haarukalla.
2. Lisää neste, jauhoseos ja suola vispilällä vatkaten. Lisää sokeria halutessasi.
3. Anna turvota kylmässä n. 30 minuuttia.
4. Sekoita taikinaa kertaalleen. Paista pannulla rasvassa letuiksi.
