Ruokavalio
Kontaminaatioriskit
Tämä nopea jälkiruoka valmistetaan pakastetuista banaanipaloista ja maustetaan kahvilla ja kaakaojauheella. Tehosekoittimessa aineksiin tulee sileä, pehmytjäätelömäinen rakenne. Tarjoa heti, ettei ehdi sulamaan.
Nauti jälkiruokana tai vaikka aamukahvin sijaan.
Ainesosat
| 3 | pakastettua banaania paloina |
| 0,5 dl | vettä |
| 2 rkl | pikakahvijauhetta |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 rkl | sokeria |
| tilkka | lisänestettä (esim. vesi), jos on tarpeen |
Valmistusohje
1. Tarvitset pakastettuja banaanipaloja. Voit kuoria, siivuttaa ja pakastaa ne jo vaikka päiviä etukäteen.
2. Valmista annokset juuri ennen tarjoilua. Muusaa tehosekottimessa pakastettuja banaanipaloja.
3. Sekoita kylmän veden joukkoon pikakahvijauhe. Lisää kylmä kahvi, kaakaojauhe ja sokeri tehosekoittimeen.
4. Sekoita kunnes rakenne on tasainen. Lisää tarvittaessa joukkoon tilkka ruokavalioon sopivaa nestettä, jotta saat ainekset sekoittumaan.
5. Annostele kulhoihin ja halutessasi koristele. Tarjoa heti.
Vinkki: Jääkaapissa viilennetyt kulhot säilyttävät sorbetin rakenteen pidempään.
