Makeat piirakat Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Herkullinen piirakka, joka sopii moneen ruokavalioon. Voit halutessasi vaihtaa jauhoiksi myös toisen ruokavalioosi sopivan vaihtoehdon. Tarjoa esimerkiksi ruokavalioon sopivan vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. Ainesosat 100 g maidotonta margariinia 1,5 dl sokeria 2 dl gluteenitonta kaurajauhoa 1 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria 2,5 dl ananassosetta Vuokaan: 0,5 rkl maidotonta margariinia 2 rkl kookoshiutaleita Päälle: 1 pieni purkki ananasmurskaa tai pieniä ananaspaloja Kookosmuru: 50 g maidotonta margariinia 0,5 dl sokeria 2 dl (100 g) kookoshiutaleita Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, ananas, palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, vesi, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, gluteeniton kaura, perunatärkkelys(jauho), E450, maissitärkkelys, kookos Valmistusohje Valmistusaika: Melko pitkäkestoinen (yli 1h) Annokset: 12 kpl 1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri hyvin sekaisin. 2. Sekoita kuivat aineet erillisessä kulhossa. Lisää rasva-sokerivaahtoon yhdessä soseen kanssa. Sekoita tasaiseksi. 3. Voitele ja jauhota pyöreä piirakkavuoka. Levitä taikina vuokaan. 4. Valuta ananasmurskasta neste pois. Lisää murska taikinan päälle. Vaihtoehtoisesti voit käyttää pieniä ananaspaloja (ilman lientä). 5. Paista 175-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia. 6. Valmista kookosmuru. Sulata rasva ja sekoita joukkoon sokeri ja kookoshiutaleet. Levitä seos piirakalle. 7. Jatka paistamista 175-asteisessa uunissa vielä 12-15 minuuttia tai kunnes pinta on saanut vähän väriä. Reseptiin liittyviä tuotteita Sunnuntai laktoositon leivontamargariini 500 g Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauho Helmi Perunajauho 500g Meira Leivinjauhe, horeca Meira Vanilliinisokeri, horeca Urtekram Kookoshiutale 200 g, luomu Palaa hakutuloksiin
