Tuottaja
Ruokavalio
Kontaminaatioriskit
Runsaskuituinen gluteeniton kauraleipä on leivottu gluteenittomasta kaurasta, joka antaa leivälle pehmeän ja miellyttävän maun. Makeuttamaton ja hyvänmakuinen.
Paino: 500 g – 13 viipaletta
Puhtaalla, gluteenittomalla kauralla on monta hienoa ominaisuutta ja se sopii erinomaisesti gluteenittomaan ruokavalioon. Kaura tuo leipään täysjyvää, vitamiineja ja mineraaleja – ja leipä maistuu paremmalle.
Kauraleipä on makeuttamaton ja gluteeniton leipä, jossa on 20% kauraa. Kauraleivälle on myönnetty ruotsalainen avaimenreikä-merkki, joka tarkoittaa että leipä sisältää vähemmän sokeria ja suolaa, sekä enemmän täysjyviä ja kuitua.
FODMAP Friendly on testannut tuotteemme ja myöntänyt sille sertifikaatin alhaisesta FODMAP-pitoisuudesta. Siksi tuote sopii FODMAP-ruokavaliota noudattaville ihmisille.
Vakioannos: 1 viipale (38 g). Suurin saanti matalan FODMAP-ruokavalion mukaan: 2 viipaletta.
Ainesosat
Gluteeniton vehnätärkkelys, vesi, gluteenittomat täysjyväkaurahiutaleet (13%), gluteeniton mallasuute (ohra), sakeuttamisaineet (selluloosakumi, guarkumi, ksantaanikumi), maltodekstriini (maissi), siirappi (ainoastaan hiivaravintona), hiiva, rapsiöljy, psylliumsiemenkuori, maissitärkkelys, emulgointiaineet (lesitiini [rapsi], rasvahappojen mono- ja diglyseridit [veg.]), suola, aromit.
Täysjyvän määrä 13%, vastaa 22% kuivapainosta.
Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa.