Tuottaja
Ruokavalio
Kontaminaatioriskit
Gluteeniton Teff puurohiutale valmistetaan luontaisesti gluteenittomasta hirssinsukuisesta teff viljasta, jonka pienet siemenet sisältävät lysiiniä, lihasten rakennusainetta. Lisäksi teff on hyvin kuitupitoista ja sisältää myös kasvisproteiinia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä ja B6 vitamiinia.
Gluteeniton Teff puurohiutale sopii niin keitettäväksi kuin uunissa haudutettavaksi tai pikapuuron tapaan kuumaan veteen turvotettavaksi. Parhaan koostumuksen saat hauduttamalla puuroa miedolla lämmöllä. Mitä pidempi haudutus, sen pehmeämpi puuro. Lisää valmiiseen puuroon voi nokare ja nauti ruispuuron tapaan. Vaihtoehtoisesti voit nauttia puuron marjojen tai hedelmien kera. Voit lisätä puurohiutaleet myös sellaisenaan jogurtin tai rahkan joukkoon.
Ainesosat
Teff 100%.